枣的吃法不一样功效也不一样，枣子的吃法与功效

今天我为大家介绍的是枣子的不同吃法，还在为怎么吃枣子比较好的朋友下面就和我一起看看这些吃法吧。

枣子的吃法与功效

俗话说，“一日三枣，终身不老”。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样。除了干吃红枣外，也可以试试这些方法。

1. 枣子蒸熟：预防哮喘

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

2. 红枣泡茶：疏寒清湿

体内湿热的人群，可以选择喝姜枣茶。姜枣茶可以疏散外寒、清化内湿，制作方法很简单，取生姜一块，切成细丝，与适量红枣一起放入锅中，加入适量清水煎。大枣性温，可以补益脾胃，再加上生姜驱寒，两者搭配，效果更加显著。但值得强调的是，痰湿重(体质胖)的人群不适合吃太多枣。

3. 红枣熬汤：止咳润肺

冬季，孩子容易咳嗽，并且发病缓慢、病程较短、痰少而黏、不易咳出、口渴咽干，属于明显的阴虚咳嗽，所以治疗应该以滋阴润肺为主，可以喝红枣百合汤。取百合15克，大枣3~5颗，先将干百合用净水浸泡12~24小时，加入大枣一起煮到枣熟，一天2~3次，连汤带枣和百合一起吃。

4. 红枣煮蛋：补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣和桂圆绵软的时候打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

5. 红枣熬粥：安神助眠

人们常感到头晕脑胀、心神不定、睡眠欠佳，做事效率降低，可以多喝益智莲枣粥。益智仁10克，莲子20克，酸枣仁10克，红枣20克，薏米15克，红豆20克，绿豆30克，黑豆20克，花生米20克，黑米50克，红糖适量。益智仁除去杂质和外壳，将上述原料洗净浸泡一小时。加清水2000毫升，煮熟即可。开盖后加入适量红糖，稍滚即可食用。中老年人、肠胃功能欠佳者宜温食。此粥既可安神，又可防暑。但注意，此粥含多种豆类，容易变质，宜当天吃完，避免隔夜。

6. 红枣泡酒：血管通畅

红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，不过一定要找到适合自己的一款酒。

7. 红枣泡水：养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体的血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的果皮坚韧不好消化，最好将红枣掰开再冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮。因为鲜枣的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

8. 鲜大枣煮水：强健脾胃

将新收获的大枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

9. 大枣煮饭：延年益寿

参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

取当归50克，红枣6粒，牛心顶250克，枚肉(猪里脊)250克，清水适量。将材料洗净，放入煲内，注入清水，猛火煲至水开，改慢火煲2.5小时即可。此汤对血虚证见面色苍白、爪甲无华、心悸头晕、眼花、乏力、月经量少或闭经等症状有效，能补脾和胃、益气补血。

如果身体有些不易察觉的小变化，畏冷怕寒，神疲乏力，失眠易躁，头发干枯，这一切都在提醒你，平时每天记得吃几粒枣，慢慢滋养你的身体。

其实很多人都知道中国最好的红枣在新疆，却不知道新疆最好的红枣是灰枣，她可谓是“华夏第一枣”，古时就被视为最珍贵的果实。

对农产品来说

产地就是它的灵魂

我们深入新疆灰枣核心产区——阿克苏。

点击视频观看，全程时长27秒

阿克苏，地处塔克拉玛干沙漠戈壁和海拔800米的最佳地势，日均长达10小时以上的光照，终日有着天山雪水的浇灌，沙漠的“火热”与雪域的“冰凉”日夜交替，形成高达28度的温差，使得灰枣积累了大量的糖分。

随手摘一颗，满口的甘甜会告诉你，它是别的红枣无法比拟的，丝毫没有骏枣的酸和哈密枣的苦味。