虾的哪些部位不能吃，基围虾儿童可以吃吗​

基围虾也是常见的一种海虾，是很多人都吃过的，那基围虾儿童可以吃吗？虾的哪些部位不能吃？

基围虾儿童可以吃吗

儿童是可以吃基围虾的，基围虾含有丰富的营养元素，而且味道很鲜甜，可以增进儿童的食欲。养生专家说儿童吃基围虾可以补充钙物质，有利于骨骼发展和牙齿发育。儿童吃基围虾还助于提高儿童的注意力集中度，养成良好的耐性和注意力。儿童吃基围虾增强抵抗力，补充精力，所以我们可以知道了，儿童在生活中也是可以适当的食用一些基围虾的哦，这样对于儿童的健康也是非常的有好处的。

虾的哪些部位不能吃

一般来说，虾线、虾头、虾腮不能吃，虾黄要少吃。

1、虾线 一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2、虾头 通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

3、虾腮 虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。

4、虾黄 在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。