​小台农如何储存，小台农芒果怎么选熟的甜的

小台农，这种芒果长得是比较小，一次吃一个完全就是不过瘾，想要过敏，至少是要吃2个，小台农芒果怎么挑选甜的熟的？小台农如何储存？

小台农芒果怎么选熟的甜的

1、看果蒂

选小台农，要选果蒂凹进去的，果蒂要是有黏糊糊的汁液流出来，那就说明这个芒果是刚从树上摘下来的，比较新鲜，这个方法不适合芒果屁股本身就比较平的，芒果屁股平了，很难看出来。也可以闻果蒂，成熟的小台农，果蒂会散发的香味会非常的浓。

2、果皮是否有小黑点

芒果皮一般是比较光滑的，是黄颜色的，色泽还比较均匀，果皮上面有小黑点的芒果，就说明这个芒果在树上待得比较久，成熟度比较高，也比较甜，不过这个方法只适合黄皮芒果。看见芒果都长小黑点了，那就赶快吃掉，再放就要坏了。

3、用手摸

芒果这种水果比较神奇，多摸几次就会把芒果摸软了，感觉软了，结果一切开就没熟，可伤心了。摸芒果可以作为判断芒果是否成熟的方法，最好是配合气味和颜色一起看。

要是切开的芒果是生的，也不要着急扔，虽然直接吃口味不好，但是有其他的吃法。可以沾酱油辣椒面吃，这味道太好吃了，比三文鱼的味道还好吃。

小台农如何储存

1、芒果是热带水果，怕冷，生的芒果不能放在冰箱里面，容易坏。生芒果的保存方法就是将芒果用纸包起来，一个一个分开包装，让果蒂朝下放在纸箱里面，放在阴凉通风的地方就可以了。比较好的小台农保存一个月是没有问题的。小台农生的不能放放冰箱，但是熟的是可以放冰箱里面的，要注意芒果表皮的变化，要是有小黑点了，就要尽快吃掉，有小黑点是成熟透的标志。

2、网上购买芒果有个好处，可以买到全国各地的芒果，品种是比较齐全的，但是网上购买芒果，一般邮寄过来都是比较生，非常的硬，买到水果都是想要立马吃的，这么生是没有办法吃的，就只能加快芒果的成熟步伐了，可以将生的芒果和成熟的苹果香蕉放在一起，这样能加快芒果的成熟速度。