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芋头对身体有5个好处,芋头的功效与作用

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 3.06W 次

芋头也是我们日常生活中常见的食物之一,很多人也比较喜欢芋头黏糊的口感,那芋头有什么功效与作用呢?

芋头可以保护牙齿

芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处

芋头可以养颜美容

芋头是碱性类食物,所以能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸,减少痛楚。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第2张

芋头可以增强人体的免疫功能

多吃芋头可防治癌瘤,同时,对于癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的病人,对吃芋头有辅助治疗的作用;芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第3张

芋头可以防治肿瘤及淋巴结核等病症

芋头含有一种黏液蛋白这种物质,这种物质被人体吸收后,能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,能够提高机体的抵抗力。在中医的角度,他们认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛和癌毒有抑制。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第4张

芋头可以补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第5张

芋头的营养价值

芋头性甘辛、有小毒、性平,归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减肥的目的。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第6张

芋头的食用禁忌

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头的功效与作用 芋头对身体有5个好处 第7张

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