为什么潮汕人不吃鲤鱼

沿海地区，物产丰富，海资源丰足，鲤鱼土腥味也重

1、潮汕地处岭南，四季炎热潮湿，饮食讲究祛湿除热，因而每日爱煲汤喝，潮汕人认为鲤鱼过于燥，是发物，它皮下有两条筋是根源，需要在宰杀时去除，即使去除了，身体有恙的人吃了鲤鱼也不好，故而鲤鱼不受潮汕人青睐。

2、在潮汕部分人认为鲤鱼是神的化身，所以不吃。