海带为啥皱皱巴巴的

因为这是海带里含盐的原因，在海带干了之后盐的结晶就浮在表面上，所以时还带皱皱巴巴的，海带的营养价值是非常高的，里边含有人体所需要的碘和各种微量元素，我个人非常喜欢吃海带