材料:
虾皮20克、鸡蛋1个、牛奶少许、橄榄油少许、面粉20克、口菇2只、红甜椒1个、盐少许
做法:
1、鸡蛋打碎,加入牛奶、面粉、少许盐搅拌均匀
2、口菇、红甜椒切小粒后下锅炒熟
3、倒入面糊,放入虾皮,翻面煎熟
4、切小块装盘即可。
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