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羊肚菌属于海鲜吗

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羊肚菌属于海鲜吗

羊肚菌不是海鲜。羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科、羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。

羊肚菌是菌子,怎么成了海鲜啦!所谓海鲜,意指海产品,像大虾,鱿鱼,大黄鱼小黄鱼,刺参,等而羊肚菌是菌,菌是地藓或者叫山珍,山珍有许多种,菌子是其中一种。两个放在一起,就是叫山珍海味。