一刀纸是多少张

100张

一刀纸是100张纸。一刀纸现在是形容宣纸的量词。制造宣纸的造纸术由于是手工技艺，不是机械化作业，每张宣纸制好后，层次铺叠，为了保证出售的宣纸没有毛边，张张整齐，都用刀将叠放整齐的宣纸