草饲黄油是什么

草饲黄油就是吃草长大的牛（而非吃饲料的牛）产出的牛奶做成的黄油，营养丰富，口感也更加丰满。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。

黄油是一种很好的乳制品，因为是用牛奶加工出来的食物，所以黄油中的营养价值非常高，所谓的草饲黄油，就是用吃草长大的牛生产出来的牛奶做成的黄油，不仅营养更高，食用口感也会更加丰满。