海参是烤着吃还是下火锅

海参一般老人的吃法，发好了放在冰箱保存着，早上沾着蜂蜜吃，还有放在稀饭里吃的多，还有煮汤，和煮稀饭的时候放在一起吃。这几年生活水平提高了，海参也成了家常菜，扒个海参，炒个海参。不怕营养流失，怎么吃都行，烤着吃，火锅都可以吃，但是不要过量。