食材:虾,大米,姜,葱,香菜
做法:首先处理干净鲜虾,去虾线
去虾头,拨出虾肉剁碎
大米放锅内加水熬米粥
炒锅中放入油,放入生姜炒香后放入虾头煸炒,挤压虾头,把虾头中虾黄炒出来,可以挑出虾头的壳丢弃,放入虾肉炒变色就可以将油和虾肉一起倒入煮粥的锅里煮,知道粥煮到浓稠即可出锅,最后撒入葱花和香菜,美味营养的虾粥就做好了
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