1、
纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。
2、
超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月。
3、
巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存。
4、
生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放。
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