做蛋挞蛋挞皮需不需要提前解冻

不需要。做蛋挞的时候蛋挞皮不需要提前解冻，不过没有解冻的蛋挞皮制作出来的蛋挞口感上会逊色一点。蛋挞在烤制的时候烤制时间不能过长，烤箱温度180-220度烤12-15分钟即可。

做蛋挞蛋挞皮不需要提前解冻。蛋挞皮是用低筋面粉、黄油、白砂糖等材料制作而成的，烤制过程中很容易软化。制作蛋挞时直接在蛋挞皮中倒入调配好的蛋液，烤制25至30分钟即可。

不需要，做蛋挞是很简单的，用的时候直接拿出来就可以，不用提前解冻。拿出来以后把要做的放到里面，再放进烤箱里烤就可以了