杨树芽子的各种吃法

春天来了，万物复苏，正是吃野菜的好时节，杨树芽子做为一种时令野菜想想就让人满口生津，新鲜的杨树芽子采回家来，用开水焯一下，然后放到清水里浸泡，去掉苦涩味，树叶便会鲜嫩多汁，可以包包子，可以炒鸡蛋，还可以做汤，不管怎样吃都是美味佳肴。