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酸枣粒要晒多久

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 2.26W 次
酸枣粒要晒多久

4-5天

制作材料:酸枣4斤左右,红薯1个(大概1斤),白砂糖1斤左右

制作步骤:

1酸枣粒洗干净,沥干水分。备用。

2把红薯去皮,备用。

3把沥干水分的酸枣与红薯上高压锅,压熟。(调煮饭档就可以了。大概10多分钟)

4压熟后的酸枣果皮和果肉分离,非常好去皮。把酸枣一个一个去皮。放碗里备用。

5压熟后的红薯放一个碗里捣碎。

6酸枣都去皮后,把果肉捣碎,筷子搅拌酸枣肉与核分离,酸枣核挑出多的不用,加入白糖搅拌酸枣肉。

7加入红薯泥一起拌匀。

8搅拌好的酸枣馅用小勺子,舀成一小个一小个的。每个里面保留一个核。

9放大太阳底下暴晒两天,翻面,再暴晒两天。就可以吃了。因为我家的阳台上晒不到什么太阳,我就先用烤箱烤干了一下上面的水份,再拿到阳台上晾晒的。一共晒3-4天就可以吃了。