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湿米线煮多长时间

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.59W 次
湿米线煮多长时间

如果是湿米线,一般煮3-5分钟就熟了,如果是干米线,则一般需要煮15-20分钟才会熟,甚至更久,干米线建议提前用冷水浸泡3-4小时,或用开水浸泡10-20分钟,这样才可以更快煮熟。

一般煮至米线变得看起来软软的就可以了,可以挑一条试吃一下是否已经熟透了。

米线不用煮很长时间,否则不仅夹起来的时候会断,口感也会变得较差。