绿茶泡好喝还是煮好喝

绿茶是煮着喝，还是泡着喝

这个问题当然是泡着喝。绿茶是不发酵茶，未经发酵，他的茶叶很嫩，如果煮了就彻底破坏茶叶本身所含的微量元素及维生素，因此还是泡着喝。

泡绿茶也不能用沸水，最佳的泡法是用90度左右的清水进行冲泡，才能激发茶叶本身的清香。