吃起来的味道比较香甜,甜味很重,香味很浓。在罗勒中散发出的香味,有点像我们平时所熟知的八角茴香,香气四溢,让人闻着非常的舒适。
用罗勒来做成菜肴的话,更是非常的鲜香可口,能够让菜肴的味道变得更加的清香,而且也可以使营养价值得到有效的提升。
罗勒和迷迭香都是西餐和披萨的重要的调味料。罗勒的香味有一点点像中国的“小茴香”(绝不是大茴香味!)依我的看法是不能取而代之的,因为它的香味有它的特色。——供您参考
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