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全麦与生酮面包的区别

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全麦与生酮面包的区别

生酮饮食的食物种类摄取份额是:70-80%的脂肪,20-25%的蛋白质,5-10%碳水化合物。也就是减少谷物、豆类和奶制品等,有时候还会减少某些营养丰富的蔬菜,多吃脂肪和蛋白质,目的是让身体从燃烧碳水化合物的模式切换到燃烧脂肪,因此既有营养,又能减肥

全麦面包是麦麸颗粒的粗粮面包。