玉米与稻谷哪个能量高

玉米和稻谷都属于能量饲料。

玉米的代谢能约在14.06MJ/kg，无氮液浸出物高达72%，其中主要是容易消化的淀粉，至于粗纤维含量在2%左右。由于玉米含能量高、粗纤维少、适口性好，所以被称为“饲料之王”。

稻谷的代谢能值相对要低，大概在10.5-10.9MJ/kg。稻壳是谷物外皮中营养较差的，成分主要是木质素和硅酸，适口性差，难以消化，故不脱壳的稻谷不宜用于饲料。

所以，在配合饲料中，能量饲料是以玉米为主，添加比例在60%-70%。