剩的卤肉回锅是不是卤汤不好了

不会的，剩的卤肉回锅卤汤没有问题，卤肉虽然是剩下的，在和卤汤一起回锅的时候是再加热的过程，尤其是在夏天 ，卤肉回锅和卤汤一起煮 可以让卤汤会过的过程中起到杀菌 的作用，不会因为天气炎热而变质 ，不会因为卤肉被吃过 而变坏 ，所以剩的卤肉回锅 卤汤是没问题的