巴克夏猪为什么不受欢迎

答案是因为它皮厚毛粗，屠宰是不容易清理，所以屠宰场不想要红毛猪。红毛猪的体毛呈红色或者是暗红色，普通猪的体毛是以白色或者是有少量黑色斑块的。红毛猪的瘦肉率要比普通猪要高，而且猪皮也相对厚实一点。外形上来看，普通猪的耳朵要比红毛猪的大一点，嘴巴的长度也要比红毛猪的长

巴克夏猪这个品种买的贵，难养，脾气暴躁，瘦肉率低。

我国养殖猪，主要作为肉用，特别是近年来随着消费者的喜爱，养殖户也特别喜欢养殖瘦肉率高的肉猪品种。而巴克夏猪的瘦肉率稍低，且饲料利用率也不高，所以现在我国市场上养殖该猪的并不多。