扇子树花怎么吃

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扇子树花苞摘下来，掰成小瓣洗净，放入沸水煮5分钟，捞出沥水。

2/4

腊肉用温水清洗，切成片备用。

3/4

锅内放入少许油，放入腊肉煸炒出油，放入葱花和扇子树花苞翻炒2分钟。

4/4

锅内撒上适量盐，撒点味精翻炒均匀，出锅盛盘。