一斤半面粉多少水

按照一般情况下发面水和面粉的比例应该是1比2，即500克面粉250克的水是比较适合的，但是如果是做包子或者是其它有馅的面食可以在一般的比例下再适当的多添加点水，保证其发出的面更加的柔软，所以一斤半面粉放 375克的水比较适合。