最好的三种鱼排名

1、草鱼

会吃的人都知道鱼会有一些自己独特的味道，所以一般来说讲究的人会先把它放在家里面，饿瘦一段时间。让他吐一吐嘴中可能会有的泥沙。真的是一个美人了。又高又瘦，那如果换到他们一类，那就是又长又瘦。看它整个形状的身体线条也非常的流畅，而且这种鱼对于我们来说非常的熟悉。

2、青鱼

一般出现在长江中下游的阶段，然后等到繁殖的时候它们都会有溯源这的特点回到上边儿去产卵。讲道理，今天分享的这四类是有一点像，但是如果仔细辨别一下，还是有一点不一样的地方跟我们上面说的就有一点点的像它可能更加胖一些。最最关键的是吃到嘴里的味道不一样，做法也不一样。

3、鲢鱼

这种鱼我们撤出一般都会觉得刺，相对来说叫多那么一点。中国人在论到吃上面，真的是毫不吝惜，烹炒蒸炸，感觉好像没有什么食材是拿不下的。不管是什么样的鱼，都会有一个相应的吃法，甚至不止一种，这就是美食对于中国人的意义带有温度，也有着家乡记忆。

第一种、鳜鱼：鳜鱼分布很广，除青藏高原外，分布于全国各主要水系，各大河流水系及各淡水湖泊中，均有繁殖，肉质优良为名贵品种，也是垂钓的主要对象。桃花流水鳜鱼肥，这就是在农历三月鳜鱼鲜美的时刻，鳜鱼生长快，品质优良，肉嫩无小刺，是分布很广的淡水鱼，主要以其它小鱼为食料。

第二种、长江刀鱼：刀鱼的一般营养成分水解氨基酸、游离氨基酸、脂肪酸组成，以及十一种矿物质含量，在肌肉检出18种游离氨基酸中，以活性氨基酸为主，占总量的63.5%，其中味氨基酸占蛋白氨基酸的35.2%，是长江刀鱼具有特殊鲜味的原因之一，微量元素组成比例与一般淡水鱼类也不同。

第三种、抗浪鱼：抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，繁殖力极强，产量很大，此种鱼细长，一般大小如长辣椒，最大的如脚拇指般粗，长不超过20公分，但少见，抗浪鱼肉质肥嫩味道鲜美，不仅营养价值好，还有很好的医疗保健功能，蛋白质含量18.5%，脂肪含量3.5%，还含有钙、磷、铁及维生素b2。

第一种淡水鱼就是鳜鱼属于一种完全生活在淡水中的鱼类，它喜欢生活在一些水库和湖泊的干净水体中。白天潜伏在水下，晚上四处活动。它是一种凶猛的食肉鱼，以水中的小鱼和小虾为食。

第二种鱼就是鲈鱼.鲈鱼分为海鲈和淡水鲈。其实淡水鲈鱼的味道还是挺不错的，因为鲈鱼基本上都是一些水下的小鱼小虾。

第三种鱼，就是黄纳丁，也叫黄骨鱼，有些地方叫它吴哥。其实他的学名是黄喉鱼