面筋最大的小麦品种

济麦229，面筋拉伸面筋可达12.4平方厘米，是面筋最大的小麦品种

该品种由山东省农科院作物研究所最新选育的超强筋小麦新品种，2016年通过山东省审定。冬季抗寒性好，分蘖成穗率高，平均亩穗数44.5万穗，穗粒数38.6粒，千粒重36.7克。一般亩产600公斤左右，2020年在山东潍坊实打验收，平均亩产766.62公斤，创我国超强筋小麦单产新纪录。2013年和2014年连续两年检测，籽粒容重804～819克/升，蛋白质含量14.9%～15.2%，湿面筋含量32.3%～31.5%，稳定时间24.8分钟，多项品质指标指标均超过超强筋小麦标准