茶籽粉怎么保存

因为茶籽粉是纯天然的，无化学添加剂，因此温度高容易长虫，夏天最好放冰箱保存，短期使用可放冷藏，长时间不用的最好放冷冻。茶籽粉也叫茶枯粉或茶麸粉，是一种纯天然洗洁粉。采用南方山区油茶树籽，将籽中的食用茶油压榨出来后再利用剩余的果渣研磨而成。

茶籽粉富含天然茶皂素，具有杀菌、解毒、消炎、止痒的药理功能，是一款纯天然的洗洁产品。

南方自古有用茶籽粉洗发、洗碗筷、洗衣服的习惯。常年用茶籽粉洗发有去屑、止痒、防掉发的作用。清洗碗筷、盘子、锅子等，去油污能力非常强，好冲又好洗，不伤手。最近科学研究发现茶籽粉中的茶皂素还有分解蔬果中的残存农药的作用，可以作为果蔬清洗剂使用。

茶籽采收后，在短期内即将播种或外运的，可摊放在阴凉干燥的室内，厚度不宜超过15cm，每隔7-8天翻拌一次，上面盖少许草杆使上下层种子失水均匀。需延搁较长时间才能播种的，应用层积法贮藏。

其法是选择阴凉干燥，无阳光直射的房屋，地上铺上一薄层干草，上面再铺干沙一层，厚3-5cm，沙上铺10-15cm厚的茶籽一层，上面再铺沙3-5cm。沙与茶籽如此层层积叠四五层，顶上一层茶籽盖以草秆。

茶籽数量较多，无适当房屋可利用时，可在室外选择土壤高燥，排水良好的坡地，筑窖贮藏。

窖为长条形，宽1条，深50cm，长度随茶籽多少而定，顺坡开挖，以免积水。