成块的奶油怎么使用

1、

将买回的奶油，分成几份，分别放在保鲜膜里冷冻，这样，每次用的时候，单独拿出一小块融化就可以了。

2、

将所需的冻奶油(套着保鲜膜)，放在冰箱冷藏中，解冻。顺便把干净的，无油无水的大盆和打蛋器的头部，一起放入冰箱的冷藏。

3、

待冻奶油在冷藏室中融化至没有冰碴，就可以拿出来准备打发了。

4、

打之前，要准备一盆冰水，隔冰水打发奶油的效果比较好。