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舒城都有什么特产

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舒城都有什么特产

舒城舒席生产历史悠久,明朝天顺年间,明英宗朱笔御批“顶山奇竹,龙舒贡席”,舒城舒席随名扬天下,从那时至今已500余年。

小兰花茶为舒城历史名茶,创制于清朝前,距今在360年以上。因茶叶冲泡后形如兰花开放、且具兰花清香而得名。以白桑园、磨子园兰花茶为最优。

万佛湖鱼头以鳙鱼和鲢鱼鱼头煨炖而成,味鲜美,有降血压、软化血管、抗衰老等功用,是理想的食疗保健品。2004年,万佛湖鱼头为省内多家宾馆常年供货,并远销东北、华北、南京、杭州、上海等地。

板栗是舒城名特产品之一,已有数百年历史。舒城板栗有油栗、毛栗二大类,以油栗为大宗,优良品种有蜜蜂球、叶里藏、粘底板、大红袍等。