超市熟食理货具体干啥

销售熟食产品是需要许多条件的，比如存放熟食的温度，存放环境是否干净整洁，达到食品卫生标准，毕竟是入口的东西，所以理货员要不停的观察温度，质量，及时的补货，保持卫生的清洁等。