信阳毛尖冷冻之后不需要醒茶。
信阳毛尖是绿茶之中珍品!由于是绿茶鲜叶,可以现炒现喝,没有红茶那样的发酵程序,所以在常温下保质期较短。为了长期存放,通常是把茶叶放在冰箱或冰柜里冷冻起来,需要时直接从冰箱里取出冲泡即可,不存在醒茶的说法。
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