桂圆等级如何划分

桂圆分几个A是区别干桂圆的品级。如干桂圆的肉比较好，而且非常甜，这种品级就会非常的高。品级越高，A就越多。

2、色泽纹路都很清晰，不脏手，干干净净的外壳很容易剥掉，薄薄的一层外壳果壳超容易拨开，而且薄薄的一层，脆脆的开裂声音这样的桂圆就是好的桂圆。

桂圆等级如何划分

石硖龙眼是中国传统的优质品种，风味浓郁，肉脆核小，单果重约8-10克，果肉为白色，晶莹剔透，肉质爽脆，清甜化渣，果壳呈褐黄色，果形近圆形。

2、储良龙眼

储良龙眼的果穗中等，果粒大小均匀，形状为扁圆形，果皮呈黄褐色，单果重12-20克，果肉为乳白色，肉质爽脆，味道浓甜，品质上等。

3、灵龙龙眼

灵龙龙眼是广西优良品种，果粒大，颜色为黄褐色，不裂果，平均单果重12.5-15 克，果肉爽脆不流汁，具有早结、丰产、稳产的特性。

4、古山二号龙眼

古山二号龙眼的果实扁圆形，平均单果重10-12克，果壳厚度中等，颜色呈赤褐色，果肉较厚，为腊白色，肉质爽脆，味道清甜，果核中等大小。

5、粉壳龙眼

粉壳龙眼属于台湾主要的品种群，因为果粉多而得名，果粒大小中等，果肉厚，果肉为淡白色，肉质微脆，一般在8月上、中旬成熟。

桂圆等级如何划分

桂圆其实就是龙眼干，龙眼干根据个头的大小分有多个级别，不同地区有不同的分法，有4级的，有6级的，那么分解的标准是什么呢，一起来看看吧。

1、一般桂圆分级都是通过分级筛来筛选的。兴化桂圆分为4级：三圆、四圆、五圆、中圆。尺寸为：三圆（果径为2.91～3.2厘米）、四圆（果径为2.16～2.75厘米）、五圆（果径为2.31～2.45厘米）、中圆（果径为2.16～2.3厘米）四级

2、泉州泡圆也分大泡、中泡、小泡、底泡4级。

3、商业一般分为6级：一级果径：>2.90厘米二级果径：2.89－2.75厘米三级果径：2.74－2.60厘米四级果径：2.59－2.45厘米五级果径：2.44－2.30厘米六级果径：<2.30厘米。