单株可以挂果。冰淇淋果树是雌雄同株的,不需异花授粉。
冰激凌果,也叫白柿、白人心果、墨西哥苹果,属芸香科香肉属,原产墨西哥及中美洲等地,属亚热带果树,目前分布于热带、亚热带地区。
白杮的果期在每年的5-7月,营养价值较高,含有丰富的维他命C和各种微量元素果肉柔软,入口即溶,甜度在13-26度间,口感绵实,具有芒果和释伽的混合香味。
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