发酵的米汤怎样洗头

发酵的米汤洗头方法如下：

1、用淘米水洗头发是傣族民间保养头发的一个验方，傣族姑娘洗头发从来不用洗发水，而是用糯米的淘米水，且要发酵。

2、主要原因是新鲜的淘米水是偏碱性的，而发酵过的淘米水是偏酸性的，人们的头皮环境适宜于偏酸性。她们洗发时还用名为“埋码”的叶子，其有一股特别的清香。

3、淘米水的营养大概为：（1）、 白米中 “水溶性维生素”及“矿物质”，会留在淘米水中，其中以维生素B群的含量较为丰富，B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素（2）、米的外皮含有较丰富的蛋白质和氨基酸，淘米水用发酵的方法处理又会使蛋白质分解为氨基酸，所以营养还是蛮丰富的。