蛰麻子怎样做好吃

准备材料：蛰麻子一袋500克、猪肉一斤、胡萝卜少量、葱一颗、姜一块、蒜一个

制作步骤：

1、蛰麻子化开

2、肉准备好

3、葱姜蒜和肉全部剁馅

4、加入调料搅拌均匀，加入调料，用勺子和手做成丸子

5、放入开水锅里，焯熟捞出

6、放入胡萝卜丝，用来调色

7、开锅放淀粉勾芡，过后直接倒入碗里即可。