白酒和洋酒哪个含糖量高

洋酒高。

白酒是一种蒸馏酒，由粮食酿造而成。白酒的主要成分是乙醇和水，其中并不含糖。白酒不含糖分的原因主要是，由于糖分很难挥发，在蒸馏的时候糖分会被截留在酒糟中。

洋酒大多数是以水果，香草各各种葡萄酿制而成的。比如说我们熟知的德国葡萄冰酒。