网上卖的咸鸭蛋好多油正常吗

咸鸭蛋在网上购买的油水很多是很正常的事情

1、油水多的咸鸭蛋，说明她腌制的时间比较长，出油率高，这也不足为奇

2、有些鸭子是海鸭，他们平时活动吃的是鱼虾等海鲜，这样子的鸭子体内的脂肪含量更高，变成了鸭蛋，以后蛋黄里的油更多一些