猪肚可以加红萝卜煮汤吗

猪肚可以与红萝卜一起煮汤的。煮汤的猪肚一般是采用已经酱好了的球的猪肚，这样的猪肚不含有油脂了，与红萝卜一起煮汤口味很棒，汤色洁白浓郁，既能补充蛋白质，又能提供植物纤维，营养丰富，老少皆宜。猪肚与红萝卜煮汤还是非常搭配的。

猪肚可以加红萝卜煮汤

原料

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猪肚 (400克)

姜 (15克)

胡萝卜 (150克)

葱 (20克)

生抽 10克

味精 15克

老抽 5克

盐 10克

1/瘦肉切片。

2/锅中放入适量的水，水沸后倒入猪肚煮5分钟捞出。

3/锅中重新放水，将猪肚胡萝卜瘦肉放进去。

4/大火煮沸后转小火煲30分钟。

5/放入适量的盐生抽调味。

6/关火后盛出即可。