腌制柚子皮需要放油吗

不能放，腌东西的容器最好也要洗干净，不要有油，不然东西容易坏掉，就白忙活了

如果你是做柚子茶去苦味，直接用盐搓就可以，然后用淡盐水泡。不需要用油