用料
纯净水 150克
川贝枇杷膏 50克
麦芽糖 50克
小模具 2个
老冰糖 150克
1 称量好食材,老冰糖150克,麦芽糖50克,我自制的川贝枇杷膏50克
2 加150克水与枇杷膏搅匀
3 枇杷汁水过滤,所有食材混合
4 大火烧开转小火,搅拌避免糊锅
5 20-30分钟之后,时间自己把握啊!一碗冷水,舀一点掉进水里马上结硬,可以出锅
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