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广州吃鲮鱼的地方

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.23W 次
广州吃鲮鱼的地方

广州人都喜欢吃鲮鱼,不过就没有专门吃鲮鱼的地方,菜市场里面大多数都有得卖,其实顺德才是吃鲮鱼最多的地方,把鲮鱼去骨做成鲮鱼丸,鱼头部分处理好做成豉汁鱼嘴,鱼骨头熬汤非常鲜美,还有顺德名菜煎酿鲮鱼。