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为何宁波年糕有的糯有的不糯

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为何宁波年糕有的糯有的不糯

年糕有的糯有的不糯,这是有食品厂为了更好地做好产品,在大米中掺和一点糯米,这样做出来的年糕就有点糯,吃起更加好吃,更让人欢喜,买的人就多,生意就兴隆。因为糯米比大米贵了点,所以年糕也是贵了点,大多数做年糕都是用大米的。价格也就一般价。