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海鲶鱼刺多吗

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海鲶鱼刺多吗

有刺,但不多。 鲶鱼,又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。 鲇鱼背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条,无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。 鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。 

海鲶鱼的刺不多。

海鲶鱼是很好的营养佳品,营养丰富,含有多种矿物质、微量元素,蛋白质以及脂肪含量较多。鲶鱼普遍的体上没有鳞,身体表面多黏液,有扁平的头和大口,上下颌有四根胡须,利用此须能辨别出味道。

分布于中国、朝鲜、日本。我国产于黄海、渤海、东海。绵鳚为近海底层鱼类,通常栖息于水深40~60米海区,多匍匐海底,不远距离洄游。