豆子面过了一个夏天还能吃吗

豆子面要放在通风干燥处经过一个夏天还能吃。否则，遇热易变质，招虫，哈喇味。豆面的用途很广，用它和玉米面混合贴大饼子味道香浓。

豆子面如果放在冰箱里，夏天是可以吃的，如果放在外面过一夏天就容易变质，就不要吃了，如果把豆面封好，放在通风的地方，一夏天如果没有变质的话，是可以继续吃的

不可以，过期了

冷藏1周，冷冻2周。自己家里做的新鲜豆子面，可以存放到冰箱中，需要先用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏室可以存放1周的时间，存放到冰箱冷冻室可以存放两周的时间。冷藏时建议把保鲜袋系上，防止潮湿的空气进入面条中，这样面条会很快长斑、变质。