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酒的五种配料

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酒的五种配料

五粮酒一直是深受很多爱酒人士的青睐,那么,喝酒的你知道五粮酒如何制作的吗

五粮白酒以高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为原料,用大曲为糖化发酵剂,由于家庭生产没有窖泥,生产容器一般为陶坛、水泥池,故生产的白酒不是典型的浓香型白酒。