爆大米花做法

干大米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。

把色拉油倒入沥干水的大米粒里，充分拌匀，使每一粒大米均能沾上油。

大米倒入锅中，小火加热，盖上盖子。过两分钟左右，大米粒就开始爆花了。爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了