榉木和酸枣木锅铲哪个好

酸枣木好，木质比较硬

融入到菜肴里面给菜肴增加了一种别样的味道，就硬度来说的话榉木和其他的没什么区别，但榉木的抗菌性特别好，因为肉类肯定有很多细菌会残留的，榉木的话对这类病菌有一定的抑制性，因为材料问题吧。

我是做砧板批发的，相对来说原森太的榉木砧板卖的比较火吧