曲奇饼干读音

qū qí bǐng gān

“曲”，普通话读音为qū、qǔ，最早见于商朝甲骨文时代。“曲”的基本含义为能唱的文词，一种艺术形式，如曲艺、曲话引申含义为歌的乐调，如曲调、曲谱。

在日常使用中，“曲”也常做名词，表示弯转，与“直”相对，如弯曲。

曲奇饼干读音

读音是qū qí bǐng gān 。

曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，而与饮食结构有关的“文明病”的发病率日渐提高，因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用，具有积极的意义。