简易蜜蜜豆
主料:
红豆:150克
辅料:
水:适量、糖:50g
1、红豆加水浸泡一晚。
2、加入适量水煮开,再倒入一半量的冷水,再煮开(反复3-4次,至变软)。
3、用筛网沥干水分,入碗。
4、趁着余热放入适量白砂糖拌匀,凉透,放入冰箱冷藏一夜即可。
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